A Laura gosta muito de passar as férias de verão em casa dos avós. Adora especialmente quando a avó Maria está na cozinha, a preparar algo delicioso para o almoço ou jantar. O aroma dos alimentos frescos acabados de cozinhar espalha-se por toda a casa.
A avó tem sempre um prato novo para a Laura experimentar, cada um tão delicioso como o anterior. A Avó Maria mostra-lhe como fazer tudo a partir do zero e incentiva-a a experimentar diferentes ingredientes até encontrar a combinação de sabores que melhor se adapta ao seu paladar.
Durante as férias, a Laura aprende a cozinhar peixe, carne e legumes. O seu prato favorito é Bacalhau à Braz, mas também gosta muito de Bacalhau à Gomes de Sá! O prato de carne preferido é Frango de Fricassé e Lombo de Porco assado no forno com alecrim. A sua sobremesa preferida é mousse de chocolate, mas também pudim de leite.
Mas a Laura tem tanto, tanto para aprender! Pouco a pouco, vai saber as técnicas e sabores que lhe permitem criar os seus próprios pratos. Com a prática, vem a confiança; em breve, vai preparar refeições como uma chefe profissional!
Os seus pais estão encantados com o que a filha consegue fazer na cozinha – tudo por causa das lições de culinária da avó Maria!